장내미생물과 면역 그리고 아토피
아토피성 피부염이란?
‘아토피’란 단어는 고대 그리스 사람들에게서 쓰였던 '아토포스' 라는 말에서 유래되었다. '아토포스'란 말은 “ 어떤 위치를 벗어나다” 또는 “이상하다”라는 의미로 쓰이는 말이며 “기묘해서 알수 없는”의 의미이다.
'아토피(atopy)'란 말의 어원에서도 알 수 있듯이 아토피성 피부염은 “기묘한 피부병” “알 수 없는 피부병”이다. 그 원인을 정확히 알 수 없는 병이기에 치료와 재발이 계속 반복되는 난치병으로 불린다.
그렇다면 아토피성피부염은 과연 피부병인가? 최근에 학자들은, 그 원인을 알 수 없어 기묘했던 “아토피성 피부염”이 면역의 균형이 깨어져 나타나는 자가면역질환으로 판단하고 있다. 그리고 과학자들은 이렇게 면역의 균형이 깨진 사람들의 장내에서 장내미생물총의 균형이 깨어져 유해균이 활성화되어 있음에 주목하였다.
장내 미생물총이 깨어지면 면역의 균형과 활성화에 꼭 필요한 비타민과 미네랄, 아미노산의 생산과 흡수가 떨어지고 결과적으로 유해균이 더욱 활성화되어 면역에 더욱 악영향을 미치는 악순환이 반복되게 된다. 즉 면역을 활성화하고 균형을 맞추어주려면 장내에 유익균의 수를 늘려 미생물총의 균형을 건강하게 맞추어 주어야 한다. 아토피성 피부염과의 싸움에서 승리하기 위한 옳은 방법은 장내의 유익균을 늘리는 것이다.
사돈이 땅을 사면 배가 아픈 이유
우리나라 속담에 “사돈이 땅을 사면 배가 아프다”는 말이 있다. 사돈이 땅을 사면 그것을 생각한 머리가 아프거나 해야 할 텐데 왜 배가 아프다고 했을까? 이 속담은 결국 스트레스가 장내의 미생물총에 얼마나 많은 영향을 미치는지를 표현해주는 아주 과학적인 말이다.
원래 스트레스는 인간이 급박한 위험에 놓였을 때 자기 자신을 그 급박한 위험으로부터 재빨리 벗어나게 하기 위하여 근육과 혈관을 긴장(수축)시켜 빠른 행동을 취할 수 있도록 하는 생존의 본능이었다. 산속에서 호랑이를 만나면 원시인은 재빨리 도망가거나 재빨리 활을 쏘아야 했다. 그런 순기능의 스트레스는 단 시간이라는 전제가 되어야만 인간을 보호하는 순기능으로써 작용하는 것이었다. 그러나 현대인은 스트레스를 유발할 수 있는 여러 정신적, 물질적 환경요인에 무방비로 노출되어 있으며 이런 스트레스는 마치 원시인이 매일 매일 호랑이와 24시간을 마주보고 있는 것과 같은 것이다.
근육과 혈관이 스트레스로 장시간 계속 수축하면 몸의 열이 내려가고 면적체계의 근간인 백혈구의 흐름이 느려진다. 당연히 면적체계가 흐트러지고 온갖 질병의 위험으로부터 안전할 수 없다.
특히 스트레스가 높아지면 “코르티솔”이라는 스트레스방어호르몬이 과다 분비되는데 과식과 폭식을 하게 만들고 지방축적을 증가시킨다. 이런 스트레스방어호르몬과 행복전달 물질인 도파민과 세로토닌 등의 호르몬 분비의 균형 또한 인간의 건강에 직결되어 있다. 적정량의 도파민과 세로토닌을 만들어 스트레스를 적절히 조절하는 것은 인간에게 굉장히 중요한 일이다.
“사돈이 땅을 사면 배가 아프다”는 속담은 스트레스가 장내 미생물총의 균형을 깨서 생기는 “과민성 대장증상”을 말하는 것이다.
아토밸런스 솔루션 “단일배지복합다중면역배양”이 답이다.
㈜골드밸런스는 류영한 박사가 약50년여에 걸쳐 안정화시킨 “아토밸런스 솔루션”이 인류 최고의 미생물제제라고 자부한다. 그 근거는 무엇일까?
자연으로부터 채취한 각종 유익균(유산균 류, 효모 류, 곰팡이 류) 들을 세계 최초/유일하게 단일배지에 접종하여 복합 면역 배양하기 때문이다. 자연에서 채취한 각종 유익균 들은 각각의 최적 생장조건이 다르다. 이런 각기 다른 유익균 들을 단일한 배지에서 동시에 배양한다는 것은 학계에서는 거의 불가능한 것으로 알려져 있다.
일반적으로 미생물을 이용한 생산공정에는 유산균을 이용한 요구르트, 효모만으로 발효하는 와인, 누룩을 이용해 막걸리를 생산하는 단일 발효공정이 주를 이루며, 이와 달리 미생물을 각각 따로 배양하여 가공공정에서 미생물을 물리적으로 혼합하는 혼합공정도 있다. 그리고 가장 발전된 복합발효라 하더라도 누룩->유산균->효모의 단계를 밟아나가는 단계적 복합발효 공정이 있을 뿐이다.
하지만 “아토밸런스 솔루션”는 세계유일의 단일배지 복합다중 면역배양 공정을 통하여 생산된 최고의 미생물제제이다.
단일배지 복합 다중면역 배양이 왜 가장 강력한 미생물제제를 만들어낼 수 있을까? 유익미생물은 유산균, 효모, 곰팡이의 여러 종의 균이 존재한다. 사람의 눈에 보이지 않기 때문에 비슷한 미생물로 알고 있으나 이들은 식물과 동물의 차이만큼이나 다른 생물들이다.
이렇게 생장조건이 다른 미생물을 한 배지에서 동시에 배양한다는 것은 각각의 미생물들을 서로 경쟁과 협력(면역반응)을 통해 각각의 장점을 강화하고 독성을 중화시켜 인간에게 더욱 강력하고 유용한 효능을 만들어낸다는 것이다.
“아토밸런스 솔루션”을 복용하면 배변 후에도 미생물이 살아남아 계속해서 발효효과가 일어남을 볼 수 있는데 이런 “아토밸런스 솔루션”만의 특이성은 바로 이런 단일배지 복합다중 면역배양을 통해 이루어진 미생물들의 교차면역 효과이다.
같은 사람이라도 일반인과 천하장사의 힘은 다르다. 하지만 일반인도 힘든 훈련과정을 거치면 천하장사같이 될 수 있다. 천하장사가 힘든 훈련과정을 거쳐 탄생하듯이 단일배지 복합 다중면역 배양은 미생물들을 더욱 강력하고 유용한 미생물들로 변신(복합면역)하는 훈련 과정이다.
사실 단일배지 복합다중 면역배양은 지구라는 배지에서 모든 생물들이 서로 어울려 진화해온 원리와 다름없다. 지구의 생물들은 20억년전 박테리아가 바다에서 탄생한 이후 기나긴 세월을 거쳐 단일 배지 복합다중 면역의 원리로 진화되어 왔다. 인간의 장내 미생물총도 이런 복합면역의 과정을 끝임 없이 거치고 있다.
“아토밸런스 솔루션”은 실제 자연에서 미생물들에게 일어나는 가장 자연적인 발효공정을 통해 만들어진 가장 자연친화적인 제품이다.
단일배지 복합다중 면역 배양의 간단한 원리는 다음과 같다.
A라는 미생물은 A라는 효과가 있다.
B라는 미생물은 B라는 효과가 있다.
A라는 미생물과 B라는 미생물이 만나면 C라는 효과가 있다.
C라는 효과는 C라는 미생물이 따로 있는 것이 아니라 A와 B가 만났을 때만이 얻어진다.
C라는 효과는 단일배지 복합다중 면역 배양의 산물이다.
아토밸런스 솔루션은 인간을 원래의 건강한 자연상태로 되돌려 놓는다는 소박하지만 매우 위대한 개념이다!
